304, гэта марка нержавеючай сталі, амерыканская назва.Яго кітайская марка - 06Cr19Ni10, вельмі складаная і цяжкая для чытання, таму мы аддаем перавагу называць яе "нержавеючая сталь 304".
Ці з'яўляецца нержавеючая сталь 304 такой жа, як харчовая нержавеючая сталь 304?Не тое самае!Катэгорыя харчовых прадуктаў і марка належаць да дзвюх сістэм, але існуе незлічоная колькасць сувязяў.Як мужчына, які можа быць і мужчынам, і бацькам — павінен мужчына быць бацькам?Не абавязкова.

Поле нержавеючай сталі тое ж самае, брэнд вызначае каразійную ўстойлівасць нержавеючай сталі.Ці з'яўляецца гэта харчовай якасці, у дадатак да каразійнай стойкасці нержавеючай сталі патрабаванні, але і на свінец, хром, нікель, кадмій, мыш'як пяць паказчыкаў цяжкіх металаў ападкаў ёсць патрабаванні.
Пазней было ўстаноўлена, што нержавеючая сталь, якая можа адпавядаць патрабаванням ападкаў цяжкіх металаў, можа адпавядаць патрабаванням брэнда.Такім чынам, у нацыянальным стандарце GB9684-2011 «Патрабаванні нацыянальных стандартаў бяспекі харчовых прадуктаў да вырабаў з нержавеючай сталі адмяняюцца, патрабуюць толькі асаджэння цяжкіх металаў (зменены іншым спосабам, але на самой справе гэта амаль знак JiuGuo), таму сучасны посуд з нержавеючай сталі, які выкарыстоўваецца, гэта няправільны з патрабаваннямі брэнда, але ў той жа час, пакуль ён здольны дасягнуць харчовай якасці, павінен быць у стане дасягнуць па меншай меры 304 ўзроўню нержавеючай сталі.

Цяпер харчовая нержавеючая сталь 304 - гэта нержавеючая сталь 304, каб адпавядаць стандарту выпадзення цяжкіх металаў;І звычайная нержавеючая сталь 304 не правяраецца GB 9684.
Назва старога НАЦЫЯНАЛЬНАГА стандарту GB 9684 - Нацыянальны стандарт бяспекі харчовых прадуктаў з нержавеючай сталі.Гэты нацыянальны стандарт быў заменены ў 2017 годзе на GB 4806.9-2016 Нацыянальны стандарт бяспекі харчовых прадуктаў металічных матэрыялаў і прадуктаў, якія выкарыстоўваюцца ў кантакце з харчовымі прадуктамі (гэты новы стандарт аб'ядноўвае два зыходныя нацыянальныя стандарты, якія прымяняюцца да нержавеючай сталі (GB 9684) і алюмінію (GB 11333) ).

Гэта значыць, харчовая нержавеючая сталь адпавядае абавязковым нацыянальным стандартам GB4806.9-2016 «Нацыянальны стандарт бяспекі харчовых прадуктаў, кантакт харчовых прадуктаў з металічнымі матэрыяламі і вырабамі» з нержавеючай сталі.
Што тычыцца посуду з нержавеючай сталі, новы НАЦЫЯНАЛЬНЫ стандарт (GB 4806.9) прадугледжвае:
4.1.3 Кантэйнеры для посуду з нержавеючай сталі павінны быць выраблены з аўстэнітнай нержавеючай сталі, аўстэнітнай ферытнай нержавеючай сталі, ферытнай нержавеючай сталі і іншых матэрыялаў з нержавеючай сталі;
У гэтым НАЦЫЯНАЛЬНЫМ стандарце, прадастаўленне тэсту на міграцыю, пакласці матэрыялы з нержавеючай сталі ў імітаваны харчовы раствор (як правіла, кіслы раствор) для апускання, пасля дасягнення зададзенага часу праверыць, ці ёсць у растворы пэўныя элементы, як паказана ў наступнай табліцы.

Як відаць з табліцы, шкодныя элементы ўключаюць мыш'як, кадмій, свінец, хром, нікель і іншыя пяць элементаў, пакуль пяць элементаў у доследным растворы не перавышаюць значэння, указаныя ў табліцы, вы можаце заявіць, што гэта партыя матэрыялу харчовай нержавеючай сталі.
Мы набываем посуд (насамрэч гаворым, што "посуд" не зусім стандартны, павінен быць "з нержавеючай сталі, якая кантактуе з ежай"), у асноўным павінны бачыць, што на ўпакоўцы ёсць словы "GB4806.9-2016", толькі праз выяўленне прадуктаў, мы можам быць упэўнены, каб купіць.

Дарэчы: некаторыя вырабы з нержавеючай сталі будуць гуляць са сталёвай пячаткай «харчовай маркі 304», насамрэч, мы ведаем крыху мозгу, «304» сама па сабе не кітайская назва, як гэтая пячатка можа быць аўтарытэтам сертыфікацыйнага знака?
Такая маркіроўка па-ранейшаму з'яўляецца неафіцыйнай прадукцыяй, а афіцыйнай маркіроўкі ў стандарце няма.Толькі раздзел 4 «Іншае» адносіцца да маркіроўкі ў арыгінальным тэксце.4.1: «Кантакт з харчовымі прадуктамі» павінен быць пазначаны на прадукце або мінімальнай таварнай упакоўцы.Ніякіх інструкцый і дадатковых элементаў няма.
Такім чынам, незалежна ад таго, ці ёсць гэты штамп, мы не павінны судзіць аб якасці нержавеючай сталі ў сваю чаргу.Яшчэ той сказ, паглядзіце, ці ёсць на ўпакоўцы «GB4806.9-2016», толькі самы надзейны.

Харчовая нержавеючая сталь у асноўным мае нержавеючую сталь 304 і нержавеючую сталь 316
1. Нержавеючая сталь 304 можа супрацьстаяць карозіі і акісленню хімічных рэчываў.Стандартны матэрыял хуткаваркі з нержавеючай сталі вышэй 304. Нержавеючая сталь 2, 316 лепшая, змяшчае 10% нікеля, больш устойлівая да карозіі, шырока выкарыстоўваецца ў медыцыне, не выпадае іёнаў металаў, вельмі бяспечная

Розніца паміж харчовай нержавеючай сталі 304 і SUS304
SUS304 адносіцца да нержавеючай сталі 304.SUS - японскі стандарт матэрыялу, нержавеючая сталь 304 вырабляецца ў адпаведнасці з амерыканскім стандартам ASTM маркі нержавеючай сталі.304 эквівалентна кітайскай нержавеючай сталі 06Cr19Ni10, Японія таксама прывяла імя ЗША, назвала яго: SUS304.SUS304 не абавязкова харчовая нержавеючая сталь, гэта проста японская этыкетка.

Так званыя «харчовая», «авіяцыйная», «медыцынская» або падобныя словы адпавядаюць нацыянальным стандартам, проста паглядзіце на сталь і не можаце вызначыць, што гэта «клас ХХ», напрыклад, толькі нержавеючая сталь 304 прадстаўляе сталь у адпаведнасці з характарыстыкамі стандарту нержавеючай сталі 304 у нацыянальным стандарце, толькі ў адпаведнасці з нацыянальным стандартам (GB 4806.9-2016 Нацыянальныя стандарты бяспекі харчовых прадуктаў для металічных матэрыялаў і вырабаў, якія кантактуюць з харчовымі прадуктамі) Нержавеючая сталь 304 з'яўляецца сапраўднай " харчовая» нержавеючая сталь.
Па-трэцяе, нават калі ў якасці сыравіны выкарыстоўваецца сапраўдная харчовая нержавеючая сталь, але канчатковы прадукт можа дасягнуць "харчовай якасці", усё роўна трэба бачыць узровень апрацоўкі і знешнія матэрыялы, толькі ўсё ў адпаведнасці з нацыянальнымі стандартамі прадукту з'яўляецца бяспечным вырабы з нержавеючай сталі «харчовай якасці».

Акрамя таго, трэба адрозніваць марку нержавеючай сталі 304, таму што ў залежнасці ад маркі/паходжання/у адпаведнасці з рознымі стандартамі змяняюцца спецыфічны склад матэрыялу і фізічныя ўласцівасці.
X5crni18-10 — Міжнародны стандарт (Параўнальная табліца марак нержавеючай сталі ў свеце)
304/S30400 — амерыканскі стандарт (стандарт ASTM ASTM A312 для труб з нержавеючай сталі, кітайская версія)
SUS304 — Трубкі з нержавеючай сталі JIS G3459
06Cr19Ni10 — GB/T 20878-2007 Маркі і хімічны склад нержавеючай і гарачатрывалай сталі